Kategori: Sött

Tahinikakor med svarta sesamfrön

Dessa små nötiga kakor, sprängfyllda med sesamfrön och en hint av apelsin, är bara så fruktansvärt goda. Du måste bara prova. Dessutom är de enkla att göra så det finns egentligen inga ursäkter att inte göra dom. Får du inte tag på svarta sesamfrön så kör du med de vanliga gula, smaken blir precis lika

Read More

Inkokt rabarber med smuldeg och grädde

Nu har förvisso syrenerna redan blommat över men detta recept kan du även göra med fläderblommor eller flädersaft eller skippa blommorna helt och hållet och använd rosmarin eller timjan. Vad vi har gjort här är en sockerlag smaksatt med vanilj och syrener, fantastiskt goda smaker som gifter sig väl med rabarberns syra. Rabarbern ska bara

Read More

Croissantdeg med rabarber- och äppelkompott

Här kommer genvägarnas genväg vad gäller bakverk. Färdiga degar skall icke föraktas ty de äro dagens stressade människors bästa vän. I detta recept använder jag mig utav sju olika ingredienser för att göra en grymt god efterrätt. 4 portioner En burk färdig croissantdeg 2 rabarberstänger 1 äpple 1 tsk mald kanel 1/3 tsk mald kardemumma

Read More

Passionsfruktmousse med smak av kokos

Världens lättaste, snabbaste, enklaste och godaste efterrätt som du bara måste göra. Byt ut passionsfrukt mot exempelvis hallon, blåbär eller annat syrligt gott bär. 4 portioner 1/2 förpackning Alpro sojavisp 1/2 förpackning GoGreen eller Carlshamn havrevisp 4-6 passionsfrukter 2-3 msk florsocker Fröna från en torkad vaniljstång (alternativt 1/2 tsk vaniljpulver) 2 msk kokosolja 4-6 digestivekex 1

Read More

Choklad- och lavendelscones

Världens enklaste godaste sak näst efter chokladbollen. Här får du dock din beskärda del av choklad som tillsammans med lavendel blir en riktigt trevlig upplevelse. Perfekt att förgylla helgmorgnarna med. 50 gram margarin 3 dl vetemjöl 1 1/2 msk bakpulver 1/2 tsk salt 1 msk torkad lavendel 50 gram hackad choklad 1 1/2 dl växtgrädde 1

Read More

Vallmokaka med citron och rosmarin

Karolina Tegelaar har tagit fram ett grymt bra recept på en saftig och fluffig klassisk äppelkaka. Grunderna i hennes recept har jag använt till denna version där vallmofrön, citronskal och rosmarin får spela en central roll. All cred i världen till vår veganska bakqueen! 100 g mjukt margarin 1 ½ dl strösocker 1 dl florsocker

Read More
1 2 3 10